激辛カルボナーラ?韓国インスタント麺の『カルボブルダック炒め麺』が辛くてクリーミーでクセになりそう・・・

KALDIで発見した『カルボブルダック炒め麺』。

激辛のカルボナーラ風味の韓国インスタントラーメン。

確かに辛いけど、モチモチ太麺にクリーミーテイストでクセになりそうな味わい。

ちょっと個性的なインスタント麺を紹介していきます!

『カルボブルダック炒め麺』とは?

韓国インスタントラーメンの『カルボブルダック炒め麺』。

カルボナーラをイメージしたなめらかなクリーム風の炒め麺です。

基本的な作り方は、麺を茹でてお湯を切り、ソースを混ぜるだけ。

早速、作ってみます!

辛さは調整可能!激辛にしなくても大丈夫!

ソースは液体タイプ(左)と粉末タイプ(右)の2種類。

粉末の袋は全て入れます。

液体ソースは、辛さ調整用。

全部入れる必要はありません。

とりあえず、半分程度入れてみます。

しっかりと混ぜれば完成です!

激辛だけど濃厚でクリーミーな味わい!

太目のモチモチ麺に、クリーミーテイストで韓国風パスタみたいな不思議な美味しさ。

辛さ調整用のソースは半分しか入れてないのに、かなりの辛さ・・・
顔や頭から汗がたっぷり出てきます。
全部入れなく良かった(笑)

今度食べるときは、最初は辛さ無しにして、徐々に辛さをUPしながら食べたいと感じました・・・

辛さに甘み、クリームも重なった濃厚な味わいがクセニナル、ブルダック炒め麺でした!

まとめ

『カルボブルダック炒め麺』はKALDI以外でも、購入可能です。

amazonや楽天でも販売されています。

でも、値段を確認しましたがKALDIが最安値で、安心して購入できます。

これからもKALDIで珍しい食品を探して行きます!

この記事を書いた人

佐々木 慎吾

佐々木 慎吾

食育インストラクター。
お米ソムリエ・お肉ソムリエ・シーフードソムリエなど、食の資格を複数取得。
食に関する知識をお伝えするために記事を書いています。