モッチモチのツルツル食感?じゃがいもでつくった『カムジャ麺』が不思議なピリ辛ラーメンだった!

カルディで発見した『カムジャ麺(じゃがいもラーメン)』。

モッチモッチ・ツルツル食感のじゃがいも麺の味わいを確認してみました!

三養食品『カムジャ麺』とは?

三養食品のカムジャ麺は韓国のインスタントラーメン。

『カムジャ』は韓国語。
日本語では『じゃがいも』のこと。

カムジャ麺を直訳すると、じゃがいもラーメンになります。

じゃがいもで作ったモチモチ・ツルツル食感の麺がクセになる味わいと口コミで人気の商品です。

作り方は普通のインスタントラーメンと同じ。

じゃがいもラーメンと言っても、作り方は普通のインスタントヌードルと同じで約3分煮込むだけ。

どんぶりに、麺とカヤクに粉末スープをいれ、お湯を注ぎ3分煮込みます。

ちなみに、上の写真のどんぶりはスリーコインズで購入した電子レンジ料理器具。
1人用のラーメンを作るには非常に便利なアイテムです!

麺のモチモチ感と弾力がスゴイ!

太麺タイプで、見た目や香りはいたって普通。
でも、食べてみるとモッチモチのツルツル食感で、いつものインスタント麺と全然違います!

心地よい弾力があり、噛みしめるたびに不思議な食感を楽しめます。

スープはコンソメベースの韓国ラーメンの味わい。
ピリ辛となっていましたが、日本のラーメンと比べたら辛口な印象です。

たしかにこれは日本のラーメンとは違った食感と味わいを楽しめ、ヤミツキになる人も多いのは納得!

また購入したいと感じた『カムジャ麺』でした!

まとめ

カルディで購入したカムジャ麺は、1袋で108円。
カルディ専用商品ではないので、大手通販サイトでも販売されています。

でも、カルディなら1袋から購入でき値段も一番良心的な価格でした。

珍しい海外製品をリーズナブルな価格で少しずつ購入可能なカルディ。

今後も、どんどん使っていきたいと思います!

この記事を書いた人

佐々木 慎吾

佐々木 慎吾

食育インストラクター。
お米ソムリエ・お肉ソムリエ・シーフードソムリエなど、食の資格を複数取得。
食に関する知識をお伝えするために記事を書いています。