スペインの伝統菓子と和の食材をMIX!カルディの『ポルボロン 黒蜜きな粉』を食べてみた!

カルディで発見した『ポルボロン 黒蜜きな粉』。

スペインの伝統菓子と和の食材がコラボした不思議なお菓子。

どんな味がするの気になり、購入してみました!

ポルボロン黒蜜きな粉とは?

カルディオリジナル商品の『ポルボロン 黒蜜きな粉』。

ポルボロンはスペインの伝統菓子のこと。
ほろほろとした優しい口当たりの焼き菓子で、お祝いの際によく食べられます。

そのポルボロンと、和の食材の黒蜜きな粉をMIXさせたお菓子が、どんな味がするのか楽しみです!

黒蜜ときな粉の香り!

パッケージを開けると、ほんわかと黒蜜ときなこの香り。

そして、焼き菓子の香ばしいアーモンドのような香りもあります。

きな粉は粉末かと思っていましたが、ポルボロンの周りに固まっています。
これなら食べやすいと安心しました。

サクサクの焼き菓子

食べてみると、口当たりのやさしい柔らかいクッキーのような食感。

口の中でほろほろと崩れていくのが、なんともおもしろい。

黒蜜きな粉に加えて、アーモンドの味わいもしっかりあります。

乾燥タイプのお菓子なので、黒蜜感はあまり感じないですね・・・

でも、きな粉の和のテイストがポルボロンとマッチしている美味しいお菓子でした!

まとめ

和の食材と、スペインの伝統菓子とコラボしたカルディ『ポルボロン 黒蜜きな粉』。

味や香りはよく、美味しい焼き菓子です。

ただ、1パックに6個入で定価298円は少し高いかなと感じました・・・

コスパの面ではあまりオススメできませんが、珍しいお菓子を食べたい方にはチャレンジする価値がある商品でした!

この記事を書いた人

佐々木 慎吾

佐々木 慎吾

食育インストラクター。
お米ソムリエ・お肉ソムリエ・シーフードソムリエなど、食の資格を複数取得。
食に関する知識をお伝えするために記事を書いています。