佐々木 慎吾 
カルディで見つけた『パクチー焼きそば』。
”たっぷりパクチー入り”とパクチー好きには興味がそそられます。
1袋95円と輸入食品にしてはリーズナブル。
この『パクチー焼きそば』を購入したレビューをお届けします。
『パクチー焼きそば』とは？
輸入食品を取り扱うカルディコーヒーで購入した『ゴン・ラムベトナム パクチー焼きそば』。
Made In Vietnam（メイド イン ベトナム）と書いてあり、ベトナムからの輸入食品。
たっぷりパクチー入で、レモングラス風味の調味油付きのインスタントヌードルです。
パッケージのなかには、インスタント麺に加え、
- 粉末スープ
- 粉末パクチー
- 調味油
の3袋入。
スパイシーなベトナム風の焼きそば味に仕上がりそうな期待が持てます。
フライパンで簡単に作れる！
フライパンに300ccの水を入れ、沸騰してから麺を投入。
30秒経ったら裏返し。
次に1分してから麺を軽くほぐします。
粉末スープ、調味油、粉末パクチーを入れてよく混ぜます。
水分が無くなるで炒め続けます。
意外に早く水分は飛んで行き、沸騰してから4分程で完成しました。
後はお皿に盛り付けます。
アジアンテイストの塩やきそば！
パクチーの香りと、ほんのり酸味がある塩やきそば。
麺もモチモチで、丁度よい湯で具合に仕上がっています。
手軽に作れてこの味わいは嬉しい！
ソース味の日本の焼きそばも美味しいけど、アジアンテイストのベトナム風焼きそばも美味しかったです！
まとめ
ベトナム風のパクチーやきそばは、パクチーの香りに加え、ほんのり酸味のあるアジアンテイストなインスタント焼きそば。
1袋95円で購入でき、手軽にベトナム料理が楽しめます！
パクチー好きにオススメしたい、『ゴン・ラムベトナム パクチー焼きそば』でした！
