佐々木 慎吾 
マイラーメンは動物性エキス、化学調味料、アルコール完全不使用のヴィーガンラーメン。
そして麺はグラスヌードル（春雨）を使用したグルテンフリーのインスタントラーメンです。
この記事では『マイラーメン グラスヌードル しょうゆ味』を購入して、実際に食べてみた体験談を公開しています！
マイラーメン グラスヌードル醤油味とは？
春雨を使ったグルテンフリーのラーメン
マイラーメン グラスヌードルは、春雨を使用したグルテンフリーのラーメン。
『九州産のサツマイモ』と『北海道産のジャガイモ』でん粉をブレンドし、モチモチのグラスヌードルに仕上げています。
特殊な製法で熟練の職人が製麺し、天日干乾燥で作ったこだわりの麺です。
体にも心にもやさしいヘルシーフード
マイラーメン グラスヌードルは、
- 小麦（麺）不使用
- 化学調味料不使用
- 動物性原料不使用
- アルコール不使用
- ナッツ不使用
- 防腐剤不使用
グルテンフリーだけでなく、動物性原料や化学調味料なども不使用。
ビーガンの方や、健康に気を配っている方も安心して食べることができます。
麺や七彩監修！味にもこだわったラーメン
ただヘルシーなだけでなく『麺や七彩』監修で味にもこだわっています。
『麺や七彩』はラーメンオブ・ザ・イヤー受賞、ミシュラン・ビブグルマンにも2年連続で掲載され、今後も目が離せないラーメン店として注目されている人気店です。
そのチーフプロデューサー阪田博昭氏と共に開発したマイラーメン。
ヘルシーで美味しい体にも心にも優しいギルトフリーなインスタントラーメンです。
環境に配慮した紙パッケージ
プラスチック梱包の商品が多い中、マイラーメンはSDGsに取り組み『紙パッケージ』を採用。
持続可能な社会のためにプラスチック使用量を減らし、環境にも配慮したパッケージです。
お湯で4分茹でるインスタント麺
インスタントタイプなので作るのはとても簡単です！
400ccの水を鍋に入れ、沸騰してから麺を入れ弱火で4分茹でます。
4分立ったら火を止めて、粉末スープを混ぜます。
最後に器に移して完成です！
モチモチ麺に黒胡椒がピリッと効いたしょうゆラーメン！
旨味があるスパイシーな醤油スープ
動物性原料を全く使用していない醤油味。
あっさりしていますが、醤油のコクと黒胡椒がピリッと効いたパンチのある味わいに。
スパイシーなラーメンが好きな方はかなりハマりそうな味です！
モチモチ食感のグラスヌードル！
小麦を使用した麺とは違い、でん粉から作られている春雨麺のグラスヌードル。
透明感と光沢があるキレイな麺に仕上がっています。
噛みしめると弾力がすごいモチモチ食感！
細麺でスープとも良く絡み美味しいラーメンでした！
まとめ
グルテンフリーで、動物性原料や化学調味料も使用していない、ビーガンフードのグラスヌードル。
健康に良いだけでなく、春雨麺のモチモチ食感は非常に美味しかったです！
たまにはいつもと違ったラーメンを食べたいと感じている方にもおすすめの『マイラーメン グラスヌードル しょうゆ味』でした！
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