クセが強い!カルディのパクチーラーメンが癖になるウマさ!

カルディのパクチーラーメン。
パクチーは独特の香りがする香草で、好き嫌いが分かれる食材です。

私はパクチーなど、クセのある食材がスキなので、このパクチーラーメンが非常に気になり購入しました!

電子レンジでも、鍋で煮込んでも調理できるインスタントタイプ。
普段慣れている、鍋で煮込む方法で作って行きます。

パックの中には、

  • インスタント麺
  • 香味油(黄色い袋)
  • 粉末スープ(赤い袋)
  • 粉末パクチー(緑の袋)

が入っています。

たっぷりパクチー入りと書いているだけあって、粉末パクチー(緑の袋)が大きめですね。

沸騰したお湯に、

  • インスタント麺
  • 粉末スープ
  • 香味油

を入れ、1分ほど茹でます。

仕上げに粉末パクチーを入れて、

しっかり混ぜれば完成!

ラーメンどんぶりに入れてみると、美味しそうなラーメンに。

ちなみにパッケージはあくまでイメージ写真なので、実際に作ってみると見た目はかなり違います(笑)

まずは、スープから。

もう、パクチーの香りがスゴイ・・・
スープの味は、少し酸味のあるチキンスープで、にんにくなどの香辛料も入っていて、スパイシーな味わい。

アジアっぽいサッパリ味に、パクチーの香りがとても良く合います。

麺はインスタント麺のチャルメラに近い印象。
細縮れ麺に、乾燥パクチーがよく絡みます!

パクチー好きにはたまらない味わいのラーメンです。

せっかくなので、最後にご飯とチーズを入れて締めのリゾットにしました。

最後のスープまで楽しむことができ、大満足でした!

お値段は単品(1食分)で、95円と購入しやすい金額。
パクチー好きにおすすめな、カルディのパクチーラーメンでした!

この記事を書いた人

佐々木 慎吾

佐々木 慎吾

食育インストラクター。
お米ソムリエ・お肉ソムリエ・シーフードソムリエなど、食の資格を複数取得。
食に関する知識をお伝えするために記事を書いています。